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生命科学学院师生赴新希望琴牌乳业有限公司考察调研

日期:2017-07-17     作者:徐娟     编辑:李鹏     阅读:

新闻网讯 7月11日,生命科学学院暑期“三下乡”社会实践队在院党委副书记贾依娜及魏玉西、胡迎芬教授的带领下,赴青岛新希望琴牌乳业有限公司考察调研。

师生们通过观看企业宣传视频,了解了新希望琴牌乳业有限公司的规模、历史以及发展前景。大家实地参观了生鲜乳、酸奶及风味乳制品的生产、包装流程,并有幸体穿上隔离衣、无菌服,考察了生产、包装车间内的高端设备。乳制品生产的自动化程度之高,令师生们深受触动。青岛新希望琴牌乳业有限公司生产部经理吴晓辉等全程陪同讲解,并详细解答了师生们提出的问题。

在随后进行的座谈交流中,贾依娜介绍了生命科学学院的发展历程、学科概况。学院食品科学与工程学科负责人魏玉西教授、食品科学与工程系主任胡迎芬教授也向企业部门主管介绍了专业及科研情况。双方在深入交流后一致认为,应大力加强高校与企业的沟通、专业知识与实践技能的结合,并就深入开展校企产学研合作达成初步意向。