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老年营养食品需求及产业化研讨会在我校成功举办

作者:蔡静      来源:公共卫生学院      编辑:伍恒犁        日期:2025-04-16     阅读:1

新闻网讯 近日,由我校营养与健康研究院、中益老龄事业发展中心、中国老龄产业协会、天添爱(江苏)生物科技有限公司联合主办的“老年营养食品需求及产业化研讨会”在我校浮山校区浩园医学教育综合楼110会议室举行。中国老龄产业协会创会副会长陈忠发,中益老龄事业发展中心常务副理事长焦翔,青岛市民政局老龄处处长龙艳等来自政府、企业、高校的专家共同探讨了老年营养食品的发展需求、产业现状及未来方向。我校党委常委、副校长李建波参加研讨会并致欢迎辞。



李建波介绍了青岛大学历史久、学科全、规模大、成长快、贡献大的特点,阐述了老龄化社会背景下营养健康产业的重要性,并希望与各界携手,共同推动老年营养食品领域的科研突破与产业化发展,进一步加强“产学研用”协同创新。

营养与健康研究院院长马爱国主持研讨会,并以《老年膳食营养需求及法规》为题,介绍了营养与健康研究院依据老年人生理变化特点,基于老年膳食营养需求调查制定易食食品、老年营养补充食品等多项标准,围绕如何解决老年人膳食营养问题开展多层面营养支持等工作情况。他提出以“营养包”等产品为突破口,研发适用于老年人群的营养健康食品,解决老年人贫血、消化吸收等健康问题。

陈忠发、焦翔分别从政策支持、行业实践角度,提出推动老年营养食品标准化、产业化发展的建议。龙艳介绍了指出,老年营养食品需结合社区服务与健康管理,满足高龄群体的多样化需求。

公共卫生学院党委书记贾依娜简要介绍了学院发展沿革,以及学科建设、人才队伍、社会服务等情况,表示将为营养学科的发展和老年营养膳食的研发继续做好服务工作。

天添爱(江苏)生物科技有限公司首席专家汪永升、公共卫生学院院长助理高田林、营养与健康研究院副院长钟凤等与会专家、学者,围绕老年营养食品的市场需求展开研讨,大家共同希望将高校科研优势与企业资源对接,进一步加速老年营养健康食品成果转化。本次研讨会为政府、企业、学术界搭建了高效对话平台,为应对老龄化社会挑战提供了新思路。



会后,大家一同参观了青岛大学青岛医学院院史馆,深入了解医学与营养学科的发展历程。

责任编辑:杨伦