后勤管理处与医学部共建“师生满意餐厅”—浩园餐厅服务提升师生座谈会召开

新闻网讯 为进一步提升餐饮服务水平，提高服务质量，满足师生多样化的饮食需求，办好师生满意餐厅，近日，后勤管理处与医学部共同举办“师生满意餐厅”启动仪式暨浩园餐厅服务提升师生座谈会。后勤管理处处长刘清亮、医学部党委常务副书记王有全、公共卫生学院党委书记贾依娜、医学部党委副书记刘学、膳食营养与健康专家汪求真教授、营养与健康研究院副院长钟凤等领导老师及学生代表共30余人参加了活动。会议由后勤管理处副处长周轶主持。

刘清亮在致辞中首先对医学部各位领导师生的到来表示欢迎，对长期关心饮食工作的师生们表达了衷心地感谢。刘清亮主要从新型自主经营管理模式、饮食健康、菜品口味、服务质量几个方面做了介绍。同时对共建“师生满意餐厅”提出展望，希望广大师生积极参与，献言献策，共同打造师生乐道、认可的“青大味道”。随后饮食服务中心主任张传亮介绍浩园餐厅的具体情况，汇报了近期饮食管理重点工作和具体措施。

本次活动，后勤管理处聘请医学部21名师生作为食堂督导员，对食堂的食品安全和饭菜价格进行全面透明监督，深入参与食堂管理，为食堂饮食服务把脉问诊，谋良策、出实招，共同打造卫生放心、营养健康、品种丰富、价格公允，风味可口的浩园餐厅“新业态”。

王有全在总结中对此次活动表示高度赞扬，他表示，共建“师生满意餐厅”，让师生参与到饮食管理当中，体现了后勤管理处以人为本的工作理念。希望通过共建活动的启动，形成长久机制，双方可以深入合作，医学部、公共卫生学院等可以发挥专业优势，帮助餐厅打造营养健康、搭配合理的菜品、菜单，与餐厅一起为师生提供膳食营养科学的餐饮服务。相信通过大家的努力，会把更多的学生吸引到食堂来，享受更加安全、更加健康、更加美味的餐厅美食。

座谈会上大家畅所欲言，饮食工作人员认真听取了每一位师生代表的意见和建议，进行了分类汇总和整理，进行了真诚沟通，做出了整改承诺。本次活动是浩园餐厅服务提升行动的起点，也是后勤整体餐饮服务提升工作的一个举措，下一步，后勤管理处将本着“开门办后勤”的思路，广纳谏言，主动服务，不断提升后勤服务的质量，让师生放心、满意。