作者:姜群
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编辑:宋佐东
日期:2012-05-23 阅读:1

新闻网讯:为普及饮食和健康知识,预防疾病,增强广大教职工的自我保护意识,促进教职工的身心健康,5月22日下午,我校在图书馆报告厅举行健康知识讲座。医学院副院长、营养和食品卫生学专家马爱国教授应邀担任主讲,讲座由校工会副主席、妇委会主任王建华主持。
讲座中,马爱国从饮食对健康的作用和如何通过饮食提升健康、预防疾病两方面,系统阐述了营养与健康的关系,介绍了常见的营养素缺乏对健康的影响,澄清了日常生活中一些错误营养观念,围绕目前我国日益多见的高血压、心脑血管疾病等慢性病,介绍了通过科学营养、合理膳食进行有效防治的方法。马爱国还介绍了《中国居民膳食指南》的条目,指出,参照膳食宝塔的内容来安排日常饮食和身体活动是通往健康的光明之路。
马爱国的讲座旁征博引,深入浅出,以其娴熟运用的典型材料、精辟深刻的学术观点和诙谐幽默的语言风格为在场师生奉献了美味可口的学术大餐,赢得阵阵掌声,受到师生的热烈欢迎。