作者:后勤
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编辑:张永华
日期:2012-06-28 阅读:1
新闻网讯:6月26日上午,我校在208会议室召开了全校食品安全工作会议,副校长王焕良主持会议并做重要讲话。后勤处、校医院、学生处、保卫处、国际处、国际学术交流中心负责人,医学院、师范学院、东校区分管后勤领导及后勤负责人、膳食中心主任参加了会议。
会上,后勤管理处处长杨立华传达了《青岛市食安委关于对青岛二十六中学发生集体食物中毒事故情况的通报》,后勤管理处副处长王洪江通报了伙管会办公室对学生食堂的检查情况,各校区、各单位负责人汇报了自上次食品安全会议以来预防食物中毒采取的系列措施。
王焕良在讲话中肯定了各部门前一阶段的工作,进一步强调,食品安全事关师生员工的身体健康乃至生命安全,容不得一丝疏忽,各级领导必须切实高度重视,狠抓责任落实。王焕良强调,一要对照通报指出的事故发生原因,从对食品安全的重视程度、信息报送机制、管理制度落实、硬件设施建设和工艺流程等方面,逐一检查自己的工作,及时查漏补缺进行整改,确保不出任何问题。二要完善事故处置预案。一旦出现问题,处置应对要快速、有效;要建立学校食品安全信息员制度,确定专人收集有关食品安全信息,保证信息畅通,确保第一时间掌握出现的食品安全问题。三要确定暑假前和暑假期间的食品安全保障措施。暑假前,由后勤处和校医院组成专家检查小组,深入食品经营现场进行检查,发现问题随时整改;暑假中,要利用暑期停业时间对硬件设施进行清理、维修和更新。四要进一步做好宣传工作,引起各方面对食品安全的重视。在食堂等就餐场所张贴悬挂食品安全有关的知识、提示等宣传材料。