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文学院举行茶文化专题讲座

作者:刘潇      来源:      编辑:李鹏        日期:2015-04-28     阅读:1

新闻网讯:4月24日,文学院在博文楼会议室举行茶文化专题讲座。本次讲座邀请到了国家级高级茶艺师、青岛市茶艺师协会副会长刘洋为大家讲解茶文化。

讲座上,刘洋首先讲解茶的相关分类。茶可根据茶叶加工工艺的不同分为绿茶、红茶等六大类,从茶的类别讲到各类茶的特点和知名典故。介绍完茶的分类后,刘洋又给大家展示带来的茶器,详细介绍各种器具的用途。展示过程中,她还向在座老师和同学介绍茶的冲泡技巧和茶的礼仪。刘洋介绍道,不同的茶在冲泡时对水温的要求有所不同,用到的茶具也不一样,需要注意区别。在座的师生表示此次讲座让大家受益匪浅。