近日，一7岁儿童因过量食用富含维生素A的狗肝，出现头痛呕吐、双目复视、皮肤脱屑等中毒症状，在附院小儿内科张秋业副主任等医护人员救治下得以脱离危险。
据了解，患儿小刚来自胶州，半月前与其父亲一次食用一两半狗肝，吃后第二天即感觉头部胀痛、恶心，其父也略有不适，家人将父子送至当地医院，按食物中毒对症治疗后，其父因中毒较轻且抵抗力强，1天后就无大碍；孩子却因吃的较多、中毒重，眼睛出现复视、继而每天频繁呕吐，手背红肿，手、足、臀部皮肤开始脱屑、瘙痒，症状愈发严重。其家人于1周前将小刚转来附院求治。张秋业根据患儿血中的维生素A含量结合病情症状，确诊其为"维生素A中毒"，迅速确定了药物治疗的方案进行救治。7天后患儿中毒症状全部解除。
据张秋业介绍，"维生素A中毒"多见于婴幼儿，常因短期内大量服用或长期多量服用浓缩鱼肝油、过量食用富含维生素A的狗肝、羊肝以及鲟鱼、大比目鱼等动物的肝脏所致，也有部分患者因治疗皮肤病长期服用维生素A导致。
