日前，省食品药品监督管理局公布我省第一批食品安全专家名单。我校医学院医学营养研究所的钟金义教授、汪之顼教授、马爱国教授、张爱珍教授和梁惠副教授成为首批入库专家。
为了切实履行食品安全综合监管职能，进一步提高科学执政、依法执政水平，满足社会公众对食品安全的需求，山东省建立起食品安全专家库。食品安全专家们将积极为我省食品安全监管工作谏言献策，在政府决策咨询中积极发挥参谋作用，为人民群众的饮食安全和食品产业健康发展服务。
